O birdwatching é uma atividade que consiste na observação de aves no seu estado selvagem. Estima-se que existam cerca de cem milhões de observadores de aves a nível mundial, em especial nos países do norte da Europa e nos Estados Unidos da América. Em todo o mundo existem mais de 11 mil espécies de aves diferentes. Portugal é considerado um dos melhores destinos de birdwatching da Europa, pela diversidade de habitats e por estar na rota migratória de muitas espécies. Por cá, existem regulamente mais de 300 espécies de aves e existe uma lista de cerca de 500 de todas as espécies observadas. Com esta diversidade, é muito provável observar-se algo que nunca se viu, e essa é, para os observadores experientes, uma das magias desta atividade. Aliás, há quem observe aves há mais de três décadas e garanta que continua a ficar fascinado de cada vez que sai para o campo para o fazer. Há quem viaje de propósito para um país para observar determinada espécie. Este movimento de observadores faz do birdwatching uma atividade cada vez mais ligada ao turismo sustentável. A Lagoa Pequena, no concelho de Sesimbra, é um dos principais pontos de observação de aves do país e um dos mais relevantes da europa. Atualmente, recebe mais de 5 mil visitantes por ano.